Conservatoire des Légumes Anciens du Béarn
Présentation
Le Conservatoire des Légumes Anciens du Béarn s'est créée en juillet 2013 sur la commune d'ASSAT à l'initiative d'élus et de citoyens de la commune soucieux de préserver la biodiversité cultivée sur un territoire maraîcher soumis à une pression urbaine très forte. Il occupe une surface de 6000 m2 et est composé d'un verger conservatoire de variétés anciennes de pommiers avec cultures intercalaires et d'un jardin thématique de légumes anciens, d'aromatiques, de médicinales et de plantes tinctoriales.
En bref
Il a pour objectif principal: la création, la mise en place et l'animation d'un jardin conservatoire de légumes anciens, plantes aromatiques, médicinales, tinctoriales et de fruitiers anciens. Les missions principales de l'association sont: - la mise en culture de variétés anciennes ou oubliées - préserver la biodiversité et le capital génétique végétal - servir de support technique pour des stages de réinsertion professionnelle et sociale en relation avec des organismes de formation, la mise en place d'ateliers pédagogiques, de formation pour tout public, l'organisation de manifestations festives ludiques et pédagogiques, sensibiliser la population à la préservation de l'environnement par des méthodes culturales appropriées
